黑咖啡具有一定的辅助减肥作用，但要正确饮用才能发挥其效果，包括选择合适的时间喝、控制饮用量、不要加糖和奶、注意水温、搭配合理饮食等。具体如下：
一、选择合适的时间喝：早餐后喝。可以帮助消除水肿，提升新陈代谢，让身体更快地进入工作状态。运动前半小时喝。黑咖啡中的咖啡因能够提高心率，增强运动耐力，从而使身体在运动中消耗更多的热量。
二、控制饮用量：每天不宜超过3杯。过量饮用黑咖啡可能会导致心悸、失眠、焦虑等不良反应。
三、不要加糖和奶：黑咖啡本身热量很低，但加入糖和奶后热量会大幅增加，从而失去减肥的效果。如果觉得黑咖啡太苦，可以适量加入一些肉桂粉等低热量的调味品。
四、注意水温：用80℃-90℃的热水冲泡黑咖啡，可以更好地释放咖啡中的有效成分，同时也能保证口感。
五、搭配合理饮食：黑咖啡不能替代正餐，在饮用黑咖啡的同时，还应搭配均衡的饮食，控制热量摄入，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物。
黑咖啡可以作为辅助减肥的一种方式，但要正确饮用，并结合合理的饮食和适量的运动，才能达到更好的减肥效果。同时，每个人的身体状况不同，对黑咖啡的反应也有所差异，在饮用黑咖啡减肥之前，最好先咨询医生的意见。
