奶昔的成分比较单一，通常就是牛奶、水果以及冰块，短时间内通过食用奶昔减肥，可能可以起到减肥效果；但是长期食用，可能会影响机体对其他营养物质的摄入，容易发生营养不良情况。
肥胖通常是热量的吸收大于消耗，多出的热量转化为脂肪沉积在体内导致的。体内的脂肪细胞增殖或体积增大，体重可能就会超标。如果一日三餐只吃奶昔来减肥，可能会导致营养不良以及贫血，出现面色苍白、全身乏力、精神萎靡等症状；另外可能会诱发低血糖以及低血压。
减肥需要长期坚持，并且应按照科学方法来进行，合理搭配三餐饮食，荤素搭配均匀，主食尽量吃一些粗粮食物，比如荞麦面、小米等，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入；饮食控制同时还应积极锻炼身体，多进行游泳、跳绳以及慢跑等有氧运动。
